安徽宏宇（米业）集团始建于1992年，是集生产、加工、销售为一体的大型农业产业化龙头企业，被誉为“江淮米都”，是省政府19个重点培育的农产品专业批发市场之一，又是全省三大米市之一。安徽宏宇（米业）集团注重设备更新和技术改造，2003年以来新增先进生产线8条，购进日本色选设备12台（套），目前集团总资产达到10585万元。年加工“晶光牌”大米（获国家绿色食品认证）等品牌大米48万吨，销售收入8.7亿元，利税6638万元，原粮生产基地辐射到本省8个市区，面积23万亩，带动农户18万户，解决劳力就业2500人，产品销往内蒙、湖北、重庆、广东、上海等20多个省市。
　　宏宇（米业）集团的发展促进了小城镇建设，使夏集成为淮南市最大的农村商贸市场。休闲广场宽敞亮丽，欧式建筑新颖别致，社区配套布局合理，环境优美，是淮河岸边的亮点乡镇之一。
　　今后集团将以市场为导向，以绿色食品生产为基地，壮大企业规模，争创国家级名牌产品。同时，引进中粮集团资金1000万元，建设一座规模较大的现代化精米加工厂，组建一个多功能的物流配送中心，适应大流通、大市场的需要，把夏集大米市场建成华东地区最大的大米加工销售市场。